Domatesli Pilav Malzemeleri
Pirinçleri tuzlu suda iki saat bekletelim.Yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri teflon tencerede tereyağ,sıvıyağ karışımında beş dakika kavuralım. Bu arada domatesleri rendeleyelim teflon tavada tereyağ ile kavuralım.Kavrulan pirinçlere domates,tuz ve su ilave ederek kısık ateşte suyunu çekene kadar ocakta tutalım. Suyunu çeken domatesli pilavı temiz beze sarıp demlendirelim.
Afiyet Olsun
Yorum Gönder