AD

AD

Mısır Unlu Kek

Erkan ŞEF

Nazlı Malzemeleri3 yumurta2 su bardağı şeker1 su bardağı sıvıyağ1 su bardağı yoğurt2 vanilya1 kabartmatozu2 su bardağı mısırunu1 su bardağı un
HazırlanışıYumurtalarla şeker mikser yardımıyla köpürene kadar çırpılır.Sıvıyağ,yoğurt,vanilya,mısır unu eklenerek tekrar çırpılır.Son olarak kabartıcı ve un eklenerek çırpılır.Kıvamı normal kekten biraz daha yoğun oluyor.Nazlının kıvamına göre unu konturollü şekilde ekleyelim.Yuvarlak kek kalıbını önce yağlayalım sonra un ile tepsinin heryerini mantolayalım.Harcımızı boşalttığımız kalıbı fırına koyalım. 150 derecede yarım saat sonra 175 dereceye  yükseltip kızarana kadar pişirelim.Baklava gibi kestiğimiz nazlı servise hazırdır.Afiyet Olsun  
Nazlı Tarifi (Mısır Unlu Kek)
Share this article :
 

Yorum Gönder

AD