PaTaTeS PiZZa

Erkan ŞEF Farkıyla..

Malzemeler

• 3 orta boy patates (haşlanmış)
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızıbiber
• Kaşar peyniri rendesi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Sosis
• Sucuk
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Bir tutam sevgi

Yapılışı

• Patatesleri haşlayın ve küp küp doğrayın.
• Yemeklik doğranmış, soğan ve biberi zeytinyağında kavurun.
• Sosisi, sucuğu ve baharatları ilave edin. Kavurun.
• Fırın tepsisini yağlayın.
• Karışımı yayın.
• Üzerine kaşar peyniri rendeleyin ve fırında pişirin.
• Kaşarlar eriyince kapatın.

Bir gün önceden hazırlayıp, ertesi gün sunmadan kaşar rendesini yapıp fırınlarsanız kahvaltıda kolaylık oluyor.